Cari soci ed amici

Cari Soci ed amici, il programma di questa primavera si presenta vario ed articolato; nell'attesa di definirne meglio i dettagli vi inviamo le date dei principali appuntamenti in modo che possiate selezionare per tempo ciò che vi interessa maggiormente e prenotarvi.

Ø Domenica 13 aprile: Slow Food Napoli in escursione a Calitri (AV) , suggestivo borgo dell'Alta Irpinia, dove saremo guidati dal Fiduciario della l ocale Condotta slow food Enzo Basile, ad una scoperta dei molteplici punti di interesse, non solo enogastronomici. PROGRAMMA

Ø Lunedì 21 aprile, presso il ristorante Umberto, Master of food inizia il corso Tecniche di Cucina tenuto dallo chef Antonio Tubelli, che proseguirà nelle date del 28 aprile, 12 e 19 maggio. PROGRAMMA

Ø Martedì 22 aprile, alla Trattoria 69 corso Vittorio Emanuele Napoli : Serata sul pesce azzurro. PROGRAMMA

Ø Lunedì 5 Maggio , presso la Trattoria 69 al Corso Vittorio Emanuele Napoli, 6/7/8 Master of food inizia il corso di Vino 1° Livello PROGRAMMA

Ø In occasione del Gran Premio Lotteria nei giorni 3 e 4 maggio, è in fase di definizione una collaborazione con Ippodromi-città per essere presenti all’interno dell’ ippodromo di Agnano e garantire all'interno della manifestazione, uno Spazio Associativo con Laboratori del Gusto e Percorsi di Degustazione PROGRAMMA.

Lunedì 12 maggio, Villa Domi, salita Scudillo, 19/a Napoli, cena-evento sui Presidi della Campania, preceduta da un incontro convegno: ”La biodiversità alimentare in Campania, una risorsa da adottare” nel quale verranno illustrate le finalità relative ai progetti Slow Food sui presidi. PROGRAMMA

“OSTERIE D’ITALIA PER TERRA MADRE ”

GIORNATE DI SOLIDARIETÀ

Lunedì 7 Luglio ore 20,30

Mercoledì 23 Luglio ore 20,30

Mercoledì 30 Luglio ore 20,30

Sabato 11 Ottobre ore 20,30

Venerdì 10 Ottobre

DOMENICA 23/11/2008 VISITA ALLA CONDOTTA SLOW FOOD DEI PICENTINI ( SA)

Master of food " BIRRA "

Master od Food " Formaggio 1 "

IL Miele dalla A alla Z 5 febbraio ore 18

Cena: "Aspettando Carnevale" 10 Febbraio ore 20.30